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In Bezug auf Mary Douglas Text über „Reinheit, Ritual und Gefährdung“, könnte man das Wegschmeißen von Lebensmitteln pünktlich zum Mindesthaltbarkeitsdatum (bzw. bereits davor), als zeitgenössisches Beispiel zur Unterscheidung von rein und unrein anführen. So wie „Schmutz“ nach Douglas in erster Linie als soziales Konstrukt besteht, stellt sich auch beim Thema der Lebensmittel die Frage danach, ab wann ein Lebensmittel als Abfall gilt und folglich zum Wegwerfen bereit ist. Wann etwas als Schmutz gilt, hängt dabei nach der Autorin hauptsächlich von dem Kontext der Situation ab. Kaufen wir ein…