Mary Douglas „Ritual, Reinheit und Gefährdung“ erläutert Kultur als ein Produkt gemeinschaftlich geteilter Kategorien, die im Gegensatz zu individuellen Ordnungssystemen sehr stabil sind. Anhand von Beispielen primitiver Kulturen und dem abendländlichen Christentum analysiert sie die besondere funktionale Bedeutung von „Schmutz“. Was unter Schmutz verstanden wird ist in jeder Gesellschaft unterschiedlich: In der westlichen Welt verknüpfen wir Schmutz seit der medizinischen Revolution mit Hygiene-Regeln, Sauberkeit und Krankheitserregern. Davor war Schmutz ein Sammelbegriff für Antithesen zur…