In seinem 1996 erschienen Artikel „Changing highbrow taste: From snob to omnivore“ beobachten die Autoren Richard A. Peterson und Roger M. Kern einen graduellen Wandel, weg vom Snobismus zum kulturellen Allesfresser, in den gehobenen Schichten der amerikanischen Gesellschaft. Mit Snobismus meine ich hier eine Einstellung, welche sich durch die Ablehnung von Kunstformen der unteren Schichten auszeichnet. Als Untersuchungsgegenstand verwenden Peterson und Kern in dieser Studie verschiedene, den Schichten zu schreibbare Musikgenres. Als Beispiele für Unterschichtsmusik ziehen die Autoren…