Peterson und Kern untersuchen in ihrem Werk "Changing Highbrow Taste: From Snob to Omnivore" (1996) die Frage, ob sich der Geschmack der gehobenen Leute ("highbrows") verändert hat und sich die Grenzen des elitären Geschmacks gelockert haben. Dies wollen sie anhand einer quantitativen Forschung zum Musikgeschmack dieser Gruppe analysieren.